<h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt; color: #000000;"><strong>Editor Comment</strong></span></h1>
<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">부드러운 목 넘김과 맛을 필두로, 소주와 더불어 한국의 전통주로 여겨지는 '막걸리'. 특히 곡류 중심 사회로 자리 잡은 한국에서 그 역사는 이미 삼국시대 이전부터 이어져 오던 것으로 추정된다. 과거 조상들이 서민의 애환을 담은 탁주를 즐겼다면, 최근 MZ 세대들은 다양한 맛은 물론 새로운 멋으로 무장한 막걸리를 즐긴다. 이를테면 와인 못지않은 분위기를 내거나 디저트처럼 가볍게 즐기고 싶은 그럴 때 말이다.</span>

<p style="text-align: right;"><span style="font-size: 8pt;"><strong>* 상표명을 클릭하면 판매 사이트로 연결됩니다.</strong></span></p>

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<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"><strong><a href="https://smartstore.naver.com/hangangbrewery/products/5463952480?NaPm=ct%3Dl06kjxag%7Cci%3D0yC0001rDvLwR9iFSvnp%7Ctr%3Dpla%7Chk%3Dd5781b332d63f428962566186782a7d408f2f4ab" target="_blank" rel="noopener">표문</a></strong></span></p>

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<img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://cdn.eyesmag.com/content/uploads/posts/2022/02/28/Korea-Makgeolli-New-Wave-1-aa6d1717-a15a-4f26-8c11-56ce915b0adc.jpg">

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">대한제분 브랜드 곰표와 한강주조의 협업으로 탄생한 무감미료 생 막걸리 ‘표문’. 밀 누룩의 풍부한 향미와 쌀 본연에서 느낄 수 있는 은근한 단맛이 특징으로 양조장 핫플레이스로 떠오르는고 있는 성수동에서 생산된다. 또한 패키지의 ‘표문’이라는 글씨가 뒤집혀 ‘곰표’로 변하는 등 보는 즐거움까지 더해져 SNS에서는 MZ 세대들의 필수 막걸리로도 불리기도 한다.</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>용량 &amp; 가격 |</strong> 4병 기준 500ml, 18,000원</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>도수 |</strong> 6%</span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;"><a style="color: #000000;" href="https://smartstore.naver.com/boksoondoga/products/2070712668?NaPm=ct%3Dl06knobk%7Cci%3Dd6fe49ebabaca216f495ecb21dcd8561b1281016%7Ctr%3Dslsbrc%7Csn%3D430396%7Chk%3De35edb50f131386755778c425bd9ce8c8f693c0a" target="_blank" rel="noopener">복순도가</a></span></strong></span></p>

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<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://cdn.eyesmag.com/content/uploads/posts/2022/02/28/Korea-Makgeolli-New-Wave-2-83788596-ed1c-4bbe-af51-3e9c905ee7a7.jpg"></span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">울산 울주군의 지역 쌀만을 이용해 만드는 생막걸리 ‘복순도가’. “항상 좋은 것만 주시려는 어머니의 마음을 담는다”라는 신념을 기반으로 전통방식인 항아리를 통해 천연 탄산을 발효해 만들어진다. 보관 기간이나 온도에 따라서 청량감과 산미가 달라져 하나의 막걸리로 다양한 맛을 즐길 수 있다는 것이 가장 큰 특징. 개인적으로 냉장고에서 갓 꺼내어 청량감과 톡 쏘는 새콤함을 함께 느껴보길 추천한다.</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>용량 &amp; 가격 |</strong> 935ml, 18,000원</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>도수 |</strong> 6.5%</span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;"><a style="color: #000000;" href="https://smartstore.naver.com/doorumibrewery/products/5732033965?NaPm=ct%3Dl06kopcw%7Cci%3D4fd431ae03ccf1070fcc1fa9fb7f6e920dc62dac%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D913735%7Chk%3D0a9ecbe1c148191b4fef9067957ace84398c6344" target="_blank" rel="noopener">대관람차</a></span></strong></span></p>

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<img src="https://cdn.eyesmag.com/content/uploads/posts/2022/02/28/Korea-Makgeolli-New-Wave-3-347c946f-9a7d-47b8-8c2c-97e87c431a66.jpg">

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">서울의 구름아양조장, 강원도 철원의 두루미양조장 두 곳에서 동시에 빚어지는 고 도수 막걸리 대관람차. 놀이기구를 타는듯한 설레는 기분을 모티프로 철원의 오대쌀과 화산 암반수를 사용해 빚어냈다. 고 도수임에도 은은하게 풍기는 바나나와 바닐라 향을 느낄 수 있어 맵거나 기름진 음식에 더해내면 궁합이 좋다고 한다.</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>용량 &amp; 가격 | </strong>3병 기준 500ml, 38,000원</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>도수 |</strong> 12%</span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;"><a style="color: #000000;" href="https://smartstore.naver.com/sulseam/products/2074169826" target="_blank" rel="noopener">술취한 원숭이</a></span></strong></span></p>

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<img src="https://cdn.eyesmag.com/content/uploads/posts/2022/02/28/Korea-Makgeolli-New-Wave-4-8aebe158-5b30-4bbd-98ba-6f2dc3917be1.jpg">

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">보편적인 막걸리와 달리 장미를 닮은 붉은색을 띠는 </span><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">술샘의 전통 막걸리 ‘술취한 원숭이’. 합성감미료나 색소를 첨가하지 않고 붉은색 곰팡이를 이용해 발효한 홍국쌀로 만들어낸 제품은 지하에서 용출되는 암반수와 양조장에서 직접 만드어낸 누룩을 더해 내 단맛과 신맛, 보디감이 강하지 않아 호불호 없이 편하게 즐길 수 있다. 일반 막걸리보다 어느 정도 도수가 있어 고급스럽고 묵직함을 함께 느낄 수 있어 특별한 날 즐기고 싶은 이들에게 추천한다.</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>용량 &amp; 가격 | </strong>375ml, 8,550원</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>도수 |</strong> 10.8%</span>

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<p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt;"><a style="color: #000000;" href="https://smartstore.naver.com/baedoga/products/4786538132" target="_blank" rel="noopener">메로니아</a></span></strong></span></p>

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<img src="https://cdn.eyesmag.com/content/uploads/posts/2022/02/28/Korea-Makgeolli-New-Wave-5-f5605c9a-3a33-4230-af24-b03887078405.jpg">

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">높은 도수의 막걸리가 부담스러웠다면 배혜정도가의 ‘메로니아’를 눈여겨보자. 시원한 멜론 아이스크림이 그대로 들어간 듯한 맛이 특징인 제품으로 쌀을 찌지 않고 생 쌀을 갈아 만드는 생쌀발효법을 사용해 부드러운 질감과 목 넘김을 자랑한다. 취하기보다는 즐기기 위해 만들어진 술이라는 대표의 설명처럼 디저트처럼 가볍게 마시고 싶은 이들은 눈여겨보자.</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>용량 &amp; 가격 | </strong>2병 기준 </span><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">750ml, 8,550원</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>도수 |</strong> 4%</span>

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<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 12pt;"><a href="https://smartstore.naver.com/1932/products/4838750135" target="_blank" rel="noopener">담은</a></span></strong></p>

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<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><img src="https://cdn.eyesmag.com/content/uploads/posts/2022/02/28/Korea-Makgeolli-New-Wave-6-71d0b642-51b3-4016-954e-427cc3e4e0ca.jpg"></span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">이 세상에 하나뿐인 구름의 맛을 지향하는 ‘담은’ 막걸리. 비옥한 토지에서 자란 포천 쌀을 이용해 4대에 전승된 전통 방식으로 만들어지는 제품이다. 톡 쏘는 탄산의 맛이 덜하고 생크림 같은 질감으로 부드러운 목 넘김을 느낄 수 있어 특히 여성 고객층에게 각광받고 있다.</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>용량 &amp; 가격 | </strong>3병 기준 </span><span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;">750ml, 33,000원</span>

<span style="font-size: 10pt; color: #7e8c8d;"><strong>도수 |</strong> 6.5%</span>



MZ 세대가 주목하는 이색 막걸리 추천 6

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